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안녕하세요~~ 재테크하는 해바라기입니다!
요즘 물가가 너무 올라가서 외식보다는 집에서 밥을 만들어서 먹게 되는 것 같아요.
배달도 자주 시켜먹었는데 배달비가 좀 아까워서 오늘은 냉장고를 털어봤습니다!!
에그인헬이 정말 간단하면서 손님 대접하기 좋은 음식인 것 같아요.
3인분 기준 레시피입니다!
👩🍳준비물👩🍳
계란4-5개
토마토소스 200ml
양파 1/2개
마늘 4개(취향껏)
버터 10g
식빵 3개
비엔나 소세지 8개
자 이렇게 준비물은 모두 끝났고 이제 레시피를 알아볼까요?
1. 버터에 마늘을 5분정도 볶아 주세요.
전 다진 마늘을 넣었는데 마늘 향이 너무 쎄서 통마늘 4개나 거의 넣지 않는 걸 추천할게요!
2. 양파와 비엔나 소세지를 넣고 볶아주세요.
3. 양파가 반투명 해질 때까지 볶아주세요.
4. 토마토소스 200ml를 넣고 물을 종이컵 반컵정도 넣어주세요.
5. 좋아하는 치즈를 넣어주세요. (선택)
6. 계란을 넣고 뚜껑을 닫고 반쯤 익혀주세요.
⭐️완성⭐️
정말 간단하죠?
구운식빵 위에 올려서 곁들여 드시면 너무 맛나요.
냉장고에 있는 야채들 처리하기도 아주 간편하고 맛있어요.
지난번에는 애호박 반개 열심히 볶아서 같이 만들어줬는데 의외로 괜찮았어요.
다이어트 하는 분들은 토마토소스 대신 삶은 토마토 껍질 분리해서 만드는 거 추천!!
오늘은 정말 간단하고 맛있는 에그인헬을 만들어봤어요!
글 읽어주셔서 감사합니다😀
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