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생활정보

석류청 만드는 방법ㅣ석류 하나로 석류청 만들기

by 해바라기21 2021. 12. 25.
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안녕하세요 티스토리 블로거 해바라기 입니다!
오늘은 석류청을 만들어보려고 해요.
그 전에 석류 효능에 대해 알아보고 가도록할게요-!


석류 효능


  • 동맥경화와 고혈압 예방에 좋다.
  • 에스트로겐이 들어 있어 갱년기에 좋다.
  • 폴리페놀과 비티민c가 들어 있어 면연력 증진에 좋다.


준비물
석류 , 설탕, 유리통

  1. 석류를 베이킹소다로 깨끗이 씻어준다.

2. 석류를 세로로 칼집을 내서 열매와 껍질을 분리시켜준다.

3. 설탕과 1:1비율로 잘 섞어서 담아 준다.


4. 서늘한 곳에서 숙성 뒤 탄산수를 넣어서 에이드를 만들어 먹는다.



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